Taniec jako język ekspresji: od baletu po współczesne formy ruchu.

Żeby zrozumieć, czym jest wino, wypada odróżnić skład jego elementów, kiedy jest gronem, sokiem z winogron a następnie winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się po największej części z wody i cukrów, a też z kwasów oraz innych substancji syntetycznych w mniejszej ilości, które są obowiązkowe za nieodwołalny skład wina. Fermentacja alkoholowa przekształca dużą część cukrów z soku z winogron w alkohol etylowy, niemniej jednak zostawia inne intrygujące związki, takie jak gliceryna. Co poniektóre z tych związków, które są bieżące w mniejszym stopniu, dają pewny charakter degustacji wina, tak jak i towarzystwo garbników, jakie odnajdują się w skórce winogron oraz wolno je uważać za oczywisty konserwant, który pozwala winom starzeć się więcej niż 5 lat, co potwierdza wina. Inne elementy dodaje się do grzech w sposób sztuczny i składają się na to, co oznacza się dodatkami do wina. Akcesoria te maja na celu stabilizować miarodajne związki (białka, kryształy winianu itd.), obniżyć pułap kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), środków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
1. Zajrzyj tutaj

2. Zobacz teraz

3. Odwiedź stronę

4. Zobacz szczegóły
Festiwale filmowe: od Cannes po lokalne inicjatywy.